Bolinho de Abóbora com Carne Seca
Receita de Bolinho de Abóbora com Carne Seca
Bolinhos de Abóbora com Carne Seca
Você vai precisar de:
Para a massa:
01 xícara (chá) de Farinha de Milho Amarela da YOKI
1/2 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite
02 colheres (sopa) de margarina
1 sachê de caldo em pó legumes
Para o Recheio:
200gramas de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
02 colheres (sopa) de margarina
1 cebola média cortada em cubos
coentro fresco a gosto
sal a gosto
Para empanar:
Leite o suficiente
Farinha de Milho Amarela quanto necessário
Como preparar:
Junte as farinhas de milho e trigo e reserve.
Em uma panela misture a água, o leite, a margarina e o caldo em pó, quando levantar fervura, acrescente a abóbora e as farinhas de uma vez só mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Recheio:
Em uma panela derreta a margarina e frite a cebola até murchar, acrescente a carne e refogue mais uma pouco.
Acrescente o coentro e acerte o sal se necessário.
Como montar:
Abra uma porção de massa na mão, coloque o recheio e feche no formato de um salgadinho de 02 pontas.
Passe no leite depois na farinha de milho, frite em óleo quente.
Esta pronto.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Seguidores
Postagens populares
-
Mini Kibe para Festa Receita de Mini Kibe para Festa Você vai precisar de: 500gramas de carne moída 300 gramas de trigo para kibe 1 ...
-
Canudinhos de Palmito Receita de Canudinhos de Palmito Você vai precisar de: Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 1 colher...
-
Empada de liquidificador Receita de Empada de liquidificador Você vai precisar de: 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 cebol...
-
Coxinha para festas Receita de coxinha para festas Você vai precisar de: Para o Recheio 1 kg de peito de frango sem osso 1 colher (...
-
Receita de Cachorro-quente de palito Cachorro-quente de palito Você vai precisar de: 10 salsichas aferventadas 1 xíc. (chá) de farin...
-
Coxinha de Mandioca com carne seca Receita de Coxinha de Mandioca com carne seca Você vai precisar de: 1/2 kg de mandioca cozida 2 copos ...
-
Bolinho de mandioca recheado com queijo Receita de Bolinho de mandioca recheado com queijo Você vai precisar de: 500 gramas de mandioc...
-
Receita de bolinho de bacalhau. Você vai precisar de: 4 batatas grandes cozidas e espremidas 1 cebola picada 4 xícaras (chá) de bacalhau ...
-
Bolinhos de queijo Receita de Bolinhos de queijo Você vai precisar de: Queijo branco ou mozzarella 1 xícara de leite 1 xícara de farinha ...
-
Receita de sanduíche Buraco Quente. Você vai precisar de: 1 kg de Filé mignon picado 1 tablete de caldo de legumes dissolvido 2 Cebola pi...
Nenhum comentário:
Postar um comentário